2018年2月3日、女性連合が主催する健康講演会「先祖の知恵、自然に学ぶ健康料理教室」をコスタリカ平和大使館で開催しました。
インディヘナの伝統文化研究家であり、自然食の専門家でもあるレイラ・ガーロ女史を招き講演していただきました。
コスタリカも国民的肥満が問題になっており、食と健康に対する関心は大変高まってきています。薬草を豊富に使ったインディヘナの伝統料理を実際に作り試食してもらい、大変喜ばれました。数千年の歴史を持つインディヘナの食事法と薬草はこれからますます注目されていくことでしょう。

21世紀の女性の新しい役割を示すオンラインマルチメディア普及プロジェクトです。

親子の幸福の秘訣に関するアドバイスです。
(動画は全てスペイン語です)
料理